LÕBUS RETSEPT | Kuidas kassi assisteerimisel unisest peast kala praadida ja see õigeks ajaks valmis saada

Illustraator Kristina Reineller tutvustab oma praktikat, kuidas valmistada marineeritud ja praetud heiki, mille lõpptulemusel oli suur roll ka tema kassil Näutstigeril. Kristinal mõlgub juba mõnda aega meeles ka kokaraamat pealkirjaga „Hõrgud road koera, rottide ja kassiga“.

Mees jättis kalad köögilauale toatemperatuuril sulama . Öösel kella nelja ajal tuli õudusega meelde, et kass ju... Siis selgus, et meie kass seda kala ei söö ja tal on märksa kallim maitse - krevetid. Mees oli ka need kausiga lauale jätnud.

Siin siis nüüd minu heigivalmistamise retsept: