Pannkookide valmistamine võtab kokku 25 minutit ja jätkuma peaks koostisosadest 16 koogi jagu.

Vaja läheb:
100 grammi keedetud kikerherneid
50 riivitud porgandit
2 muna
100 grammi isekerkivat jahu
150 milliliitrit kaerapiima
2 spl päevalilleõli praadimiseks

Purusta kikerherned köögikombainis. Seejärel lisa ülejäänud koostisained ning sega kokku taigen. Kuumuta pannil õli ning aseta sellele lusikatäied tainast nii, et koogid omavahel kokku ei puutuks. Prae kummaltki poolt 2-3 minutit, kuni koogid on kuldsed. Jahuta ja serveeri.

Pannkookide kõrvale võid sõbrale pakkuda ka tervislikku ja marjast koerasmuutit.
Selleks läheb vaja:
10 grammi kaera
tosin mustikat või maasikat
1 tl laktoosivaba maitsestamata jogurtit
100 ml külma vett

Lase kõik koostisosad blenderist läbi - ja valmis see jook ongi!