Parkshaw Farmi omanikke tabas 14. veebruari hommikul suurepärane üllatus. Nende lehm nimega Bridesmaid sünnitas imelise välimusega vasika, kes igati loogiliselt sai nimeks Be My Valentine.

Farmi peremees James McAuley tunnistas Belfast Live`ile, et on varemgi näinud huvitavate laikudega veiseid, kuid nii täpset ajastust nagu südamekujuline märk romantikute päeval pole ta seni kohanud. "Mu ema hüüatas: vaata, mis tal otsa ees on!" meenutab ta.

Jamesi lapsed Jack, Emily ja Harry on farmi uuest elanikust loomulikult vaimustuses ega lakka teda hellitamast.